11月23日，由交通院18级学生成立的创业团队“中南大学blingbling工作室”开办的 “丰衣足食”共享厨房在新校区附近东方和庭酒店三楼正式运营。该团队倡导并实践的“自食其力”计划目前已获得全国大学生创新创业国家级立项。  

“自食其力”计划从2019年2月启动筹备，在指导老师黄永明老师的带领下，经过不断实践、调研，于11月17日试运营，11月23日正式运营。“丰衣足食”共享厨房采用“线上预约，线下体验，线上分享”的经营模式，旨在为缺少烹饪条件的大学生提供一个发展烹饪兴趣、学习烹饪技术的平台。

试运营当天，团队成员早上8点便前往集市购买新鲜食材。这一天，“丰衣足食”共享厨房迎来了第一批慕名前来体验的顾客。这批顾客以中南大学学生为主，从上午到下午分为6组，每组顾客在一名厨师的带领下利用厨房提供的食材进行烹饪。其中，许多同学都是第一次自己动手做饭，洗菜、切菜、翻炒、调味，每一个简单的细节都给这些厨房新手带来挑战和快乐。室外，秋风携来阵阵凉意，厨房里，人间烟火，其乐融融，热气氤氲掩不住或疑惑或惊喜的说笑与呢喃。紧张又兴奋，疲惫又热忱，团队成员们忙碌着，观察着，也思考着。

来自交控1801班的团队负责人黄敏青一直守在共享厨房，认真记录试运营中出现的问题，并召集成员们开会讨论。她坦言，“一开始，我们其实只是在纸上谈兵，是没有想过做‘半落地’的”，所谓“半落地”就是试运营。黄敏青讲述着走访创业成功的榜样时所收获的鼓舞与启发，而自己的项目也已由一纸策划走到了初具雏形，由“从未想过‘半落地’”走到了正式落地运营。

创业从不容易，对一个学生创业团队而言更是如此。共享厨房的创意源于blingbling工作室对校园生活的观察和思考，然而，从精心设计的调查问卷到不甚完美却蕴含热情的荤素菜肴，从对类似项目失败原因的分析到观察者与实践者的角色转换，从学生思维的美好蓝图到一个简陋却完整的厨房，实战中的每一次进展都是机遇、妥协和智慧的融合。“遇到困难不要怕，解决就好”，大到食品安全的根本原则，小到合约签订的种种细节，团队在黄永明老师的鼓励与帮助下成长起来。如今，工作室还吸纳了8名19级的交院新生，他们也正在学长学姐的带领下逐渐成长为共享厨房日常运营的主力军。创业路上，从蹒跚学步到独当一面，交院学子就这样薪火相传。

“自己动手，丰衣足食”，这群来自中南大学的学生跳脱手机和课本，响应着毛主席在1939年2月提出的动员口号。“知行合一，经世致用”，这个由交通院18级学生组成的创业团队在油盐酱醋中践行着中南校训。敢想敢做，这是一个有着无限潜力的创业项目；勇于尝试，这是一群人有着无限可能的青春年华。